Tartufi

Tipi di Tartufo

Tuber Melanosporum Vittad, Tartufo Nero Pregiato, Dicembre-Marzo
roverella, leccio, rovere, carpino nero e nocciolo

Tuber Uncinatum Chatin, Uncinato o Scorzone Invernale, Ottobre-Dicembre
roverella, cerro, farnia, tiglio, pioppo, salice, carpino e nocciolo

Tuber Aestivum Vittad, Scorzone o Tartufo Estivo, tutto l'anno
cerro, roverella, nocciolo, carpino nero e bianco, farnia, rovere, faggio, pino nero, pioppi

Tuber Macrosporum Vittad, Tartufo Nero Liscio, Settembre-Dicembre
roverella, cerro, farnia, tiglio, pioppi, salici, carpini e nocciolo

Tuber Magnatum Pico, Tartufo Bianco Pregiato, Ottobre-Febbraio
farnia, rovere, roverella, cerro, tiglio, pioppo nero,pioppo bianco, salicone, salice bianco, salice da vimini, carpino nero, nocciolo

Tuber Albidum Pico, Bianchetto o anche Marzuolo, Gennaio-Aprile,
pino nero, pino domestico, pino marittimo, pino d’aleppo, cedro, roverella, cerro, farnia,pioppi, salici

Tuber Brumale Vittad, Tartufo Nero d’Inverno o Brumale
nocciolo, tiglio, carpino nero e bianco, roverella, pino nero, cedri

Tuber Mesentericum Vittad, Tartufo Nero Ordinario

Le Specie di Tartufo

Tartufi NON Commestibili

Tutto Riguardo al Tartufo

i Tipi e le Stagioni

Addestramento del Cane - CercoTartufo

Addestramento del Cane - Metodo Gentile

Micorrizzazione Piantine in Casa

Come si producono piante micorrizzate

Il Pianello: Come, Quando e Perchè

Piante di Nocciola (Corylus Avellana) micorrizate al Tartufo Nero Pregiato (Tuber Melanosporun)

Piante da Tartufo

NOCCIOLO (Corylus Avellana), per il Centro-Sud Tonda di Giffoni

Aziende

tartufaie.it

truffeterra.com, Valencia, Spagna

Angelozzi Tartufi, Castilenti (TE)

Ristoranti in Calabria

Rosa nel Bicchiere - Soveria Mannelli
Dattilo - Strongoli
L'Oasi - Gizzeria

Esperti in Calabria

Franco Tomaino - San Bernardo di Decollatura

Giornata Nazionale della Micologia

9 Ottobre

Articoli

il Tartufo di Calabria

il Calendario dei Tartufi

Azienda Leader in Italia

 

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